Entrecorte 1
Entrecorte 2

Entrecort x 1 kilo

$20.800

Corte de carne compuesto por la unión de dos músculos conectados por  un tejido graso que al asar le da un sabor especial.

Ubicación: se encuentra ubicado en el dorso del animal.

Otros nombres: Lomo ancho, Lomo carachas, Bife ancho

Método de cocción: asar – hornear

Presentación: bolsas que contiene 4 porciones maduradas en medallones de corte grueso con un peso aprox. de 250 gr por porción

Peso: 1 kilo

Agotado

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