Solomito x 1 libra en medallones

$21.000

El Solomito es la carne más blanda de la res, debido a que el animal no ejerce ningún tipo de fuerza en este músculo y esta protegido internamente.

Ubicación: el Solomito se encuentra debajo de las vértebras lumbares, al el cuarto trasero del animal

Otros nombres: Lomo fino, lomo biche, lomito corte de cuadril.

Método de cocción: asar – hornear

Presentación:  bolsas que contiene 4 medallones de 3cm cada uno con aprox 125 gr

Peso: 1 libra

 

Categoría:

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Solomito x 1 libra en medallones”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

14 − 3 =