Costilla de cerdo

$6,750

Es un corte  compuesto por carne y hueso.

Ubicación: Está ubicado la cavidad torácica del animal.

Método de cocción: Asar, freír, hornear y sudar

Presentación: Bolsa que contiene 4 porciones de costilla cada una de 125 gr aprox.

Peso: 1 libra

 

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