Lomito fino
$8,900
Es un corte blando y gustoso de forma cilíndrica y medianamente gruesa.
Ubicación: Se encuentra ubicado en el cuarto trasero del cerdo hacia la región lumbar.
Otros nombres: Solomito de cerdo
Método de cocción: Asar, plancha, sudar.
Presentación: Bolsa que contiene 8 medallones de cerdo cada uno de 62.5 gramos.
Peso: 1 libra
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