Tocino carnudo

Es un corte compuesto por grasa, piel y carne del cerdo.

Ubicación: Está ubicado en los costados de la cavidad toráxica abdominal.

Otros nombres: Tocino barriguero

Método de cocción: Freír, asar y hornear

Presentación: Bolsa que contiene 4 porciones por libra cada uno de a 125 gr

Peso: 1 libra