SABALETA

$ 14.800

Corte de forma cónica-redondeado magro, escaso marmóreo y poco tejido conectivo. Sabor medio, ideal para elaborar carne molida o en polvo.

Ubicación

Está ubicada en el cuarto anterior del bovino, en la región de las costillas

Presentación

Bolsa que contiene 4 porciones de 125 gr en corte mariposa

Toda la cantidad en productos se basa en Libras

SABALETA

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