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MOLIDA ESPECIAL DE RES
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MOLIDA ESPECIAL DE RES

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Julianitas de solomo redondo
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Julianitas de solomo redondo

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RIB EYE
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RIB EYE

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NEW YORK STEAK
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NEW YORK STEAK

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T - BONE
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T – BONE

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TOMAHAWK
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TOMAHAWK

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LENGUA UNIDAD
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LENGUA UNIDAD

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MONDONGO
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MONDONGO

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BOFE
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BOFE

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CORAZÓN
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CORAZÓN

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PAJARILLA
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PAJARILLA

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HIGADO
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HIGADO

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COLA DE RES x KILO
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COLA DE RES x KILO

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COSTILLA DE RES
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COSTILLA DE RES

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PECHO
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PECHO

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TAPA DE COSTILLA
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TAPA DE COSTILLA

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CRESPA
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CRESPA

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TABLEADO
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TABLEADO

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HUEVO DE SOLOMO
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HUEVO DE SOLOMO

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SOBREBARRIGA GRUESA
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SOBREBARRIGA GRUESA

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MUCHACHO
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MUCHACHO

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COPETE
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COPETE

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MORRILLO
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MORRILLO

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POSTA
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POSTA

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PUNTA DE FALDA
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PUNTA DE FALDA

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SOBREBARRIGA DELGADA
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SOBREBARRIGA DELGADA

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PUNTA DE ESPALDILLA
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PUNTA DE ESPALDILLA

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CASCARA DE LA PUNTA
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CASCARA DE LA PUNTA

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SABALETA
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SABALETA

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PALETERO
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PALETERO

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HUEVO DE ALDANA
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HUEVO DE ALDANA

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TABLA
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TABLA

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SOLOMO EXTRANJERO
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SOLOMO EXTRANJERO

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COLA DE CUADRIL
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COLA DE CUADRIL

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SOLOMO REDONDO
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SOLOMO REDONDO

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CHURRASCO
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CHURRASCO

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PUNTA DE ANCA
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PUNTA DE ANCA

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SOLOMITO DE RES
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SOLOMITO DE RES

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BIFE CHORIZO
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BIFE CHORIZO

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cerdo

Costillas St. Louis - Style ribs
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Costillas St. Louis – Style ribs

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JULIANITAS DE PIERNA DE CERDO
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Cerdo

JULIANITAS DE PIERNA DE CERDO

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MOLIDA DE CERDO
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Cerdo

MOLIDA DE CERDO

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SOLOMITO CERDO
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SOLOMITO CERDO

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PEZUÑA
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PEZUÑA

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OSOBUCO
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ESPINAZO
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ESPINAZO

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CABEZA DE CAÑON
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CABEZA DE CAÑON

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COSTILLA DE CERDO
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COSTILLA DE CERDO

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TOCINO CARNUDO
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TOCINO CARNUDO

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PIERNA
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PIERNA

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CAÑON DE CERDO
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CAÑON DE CERDO

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COSTICHI
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COSTICHI

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POLLO

Muslos marinados
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Muslos marinados

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Contramuslos marinados
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Contramuslos marinados

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Alas a granel marinadas
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Pollo

Alas a granel marinadas

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Alas Bucanero marinadas

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Caja de pernil marinada
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Caja de pernil marinada

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pechuga porcionada
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pechuga porcionada

$ 16.000 – $ 31.900
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Pechuga bloque marinada
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Pollo

Pechuga bloque marinada

$ 33.800
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