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MOLIDA ESPECIAL DE RES

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Julianitas de solomo redondo

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RIB EYE

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NEW YORK STEAK

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T – BONE

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TOMAHAWK

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LENGUA UNIDAD

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MONDONGO

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BOFE

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CORAZÓN

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PAJARILLA

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HIGADO

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COLA DE RES x KILO

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COSTILLA DE RES

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PECHO

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TAPA DE COSTILLA

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CRESPA

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TABLEADO

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HUEVO DE SOLOMO

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SOBREBARRIGA GRUESA

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MUCHACHO

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COPETE

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MORRILLO

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POSTA

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PUNTA DE FALDA

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SOBREBARRIGA DELGADA

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PUNTA DE ESPALDILLA

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CASCARA DE LA PUNTA

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SABALETA

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PALETERO

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HUEVO DE ALDANA

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TABLA

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SOLOMO EXTRANJERO

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COLA DE CUADRIL

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SOLOMO REDONDO

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CHURRASCO

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PUNTA DE ANCA

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SOLOMITO DE RES

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BIFE CHORIZO

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Carnes Frias

Cabeza de cañon rellena

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Costilla Ahumada

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Cañon de Cerdo Ahumado

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Tocineta Ahumada

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Rollo de carne

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Butifarra

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Carnes Frias

Chorizo mixto palo x 8

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Chorizo cerdo palo x 8

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Morcilla artesanal

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Morcilla palo x 8

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Morcilla bola

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